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Christophe MARCHAIS
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Christophe MARCHAIS
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MC² ŒNOLOGIE
13, rue Saint Martin
44190 GORGES
06 01 09 28 23
DNO Diplôme National d’œnologue : Institut d’œnologie de Bordeaux 1985.
Zone d'activités : départements 44, 49 et 85
Spécificités :
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33 Années d’expérience et d’expertises comme œnologue-conseil sur la vallée de la Loire en production conventionnelle et également biologique.
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Réalisation d’audit complet en Oxygène dissous et gazeux.
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Accompagnement pour la mise en place de la démarche HACCP et les bonnes pratiques d’hygiène.
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Animation de soirée de dégustation
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